KRESS "Café Crème"

KRESS "Café Crème"

Gregor Kress beschreibt diese Einzelröstung wie folgt:
- 80% Arabica
- mittlere Röstung
- harmonisch, kernige Mischung
- Siebträger, Vollautomat, Cafetiere

Die Geschichte der Kaffee Rösterei Kress

Im Jahre 1867 gründet Georg Kress eine Kolonialwarenhandlung in Nördlingen.
Der Handel mit exotischen Gewürzen, Zucker und Kaffee florierte und wurde bald über die Grenzen der Stadt bekannt.
Nachfolgende Generationen haben das Geschäft weiter ausgebaut und die Marke Kress Kaffee etabliert.
Im Jahre 1970 wurde der Geschäftsbetrieb und die Rösterei nach strukturellen Umwälzungen im Lebensmittelhandel eingestellt.
Nach einer Unterbrechung von über vierzig Jahren beginnt Gregor Kress nun in der fünften Generation wieder mit dem Kaffeerösten.
Kress Kaffee bietet frisch geröstete Kaffees der Welt als Spezialitäten.
In einem Probat Trommelröster werden die Bohnen auf traditionelle Methode langsam geröstet.
Die Kaffees werden nach neuen und überlieferten Rezepten zu Kress Kaffee Mischungen komponiert und auch als Einzelröstungen angeboten.
 

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